СТРАТЕГИЯ ВЫХОДА НА РЫНОК ДО КОНЦА ГОДА
Этап 1: Усиление рыночной позиции
- Оптимизация производственных мощностей существующего цеха
- Внедрение системы строгого контроля качества
- Формирование базового ассортимента из 3-5 ключевых позиций
Этап 2: Локальное расширение
- Запуск собственной торговой точки при производстве
- Установление партнерских отношений с 5-7 премиальными гастрономами
- Разработка и запуск мобильного приложения для заказов
Этап 3: Подготовка к масштабированию
- Проведение сертификации продукции по международным стандартам
- Создание эффективной логистической системы доставки
- Запуск программы лояльности для постоянных клиентов
